Wer an die Welt von Morgen denkt,

muss sich schon heute für sie einsetzen.
Aktuelles
Unser neues Positionspapier: Frisches Obst und Gemüse in garantierter Lidl-Qualität
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Auf dem Weg nach

Morgen

... setzen wir uns bei Lidl Österreich jeden Tag für eine bessere Zukunft ein.

Dabei könnt auch ihr uns begleiten.

&

Günstig Nachhaltig

Einkaufen

Denn wir stehen nicht nur für Qualität zu einem super Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern auch zu unserer Verantwortung.

Geht das?
JA, DAS GEHT!

Verantwortung

für unser Sortiment & unsere Kunden

Das beginnt bei der Verantwortung für die Qualität unserer Produkte. Deshalb sind die Standards unserer Qualitätssicherung für unsere Artikel oft um ein Vielfaches höher als gesetzlich vorgegeben. Sogar die Qualität unserer Qualitätssicherung wird extern und unabhängig geprüft. So erfüllt sie mit all ihren Prozessen und Tätigkeiten die Anforderungen gemäß ISO 9001:2015.

Zum Interview mit Silvia Greimel
Leiterin Qualitätssicherung Lidl Österreich

Qualitätssicherung

bei Lidl Österreich

  • Icon für Analysen Chemische und
    mikrobiologische
    Analyse
    ca. 3000 pro Jahr
  • Icon für Lieferanten Regelmäßige
    Audits bei
    Lieferanten
    ca. 100 pro Jahr
  • Icon für RisikobewertungZusammenarbeit
    mit Behörden &
    Kundenmanagement
  • Icon für VerkostungenRegelmäßige
    Verkostungen
    des Sortiments

Weniger ist mehr! Zucker und Salz sind aus Rezepturen nicht wegzudenken und - in den richtigen Mengen - wichtig für unseren Stoffwechsel. Aber die Dosis macht's und weniger ist oft mehr. Deshalb gehen wir sehr verantwortungsvoll mit dem Thema um und unterstützen so unsere Kunden bei einer bewussten Ernährung.

 
So schaffen wir das
Zucker und Salz in unseren Produkten

Bei Obst und Gemüse dürfen die Rückstände von Pflanzenschutzmitteln maximal ein Drittel der gesetzlichen Grenzwerte erreichen.

Wissen Wo’s

Herkommt

Auch die Herkunft unserer Produkte ist uns wichtig. Darum setzen wir in unserem Sortiment verstärkt auf Lebensmittel aus Österreich...
46%
der verkauften Produkte stammen
von österreichischen Lieferanten
...und arbeiten beispielsweise eng mit der Genuss Region Österreich zusammen.

Unsere österreichischen Eigenmarken:

  • Molkereiprodukte
    aus Österreich
  • Heimische
    Wurstspezialitäten
  • Bio-Produkte aus Österreich
  • Fleisch- und Wurstspezialitäten
    aus Österreich
  • Regionale und saisonale
    Spezialitäten aus Österreich
Obst und Gemüße
Täglich frisches Obst und Gemüse.
Rund 50 % Anteil an österreichischem
Obst und Gemüse
80 % Österreichanteil alleine bei Gemüse
Brot und Gebäck
Brot und Gebäck aus Österreich.
Mehrmals täglich
frisch aus unserem Backshop

REGIONALITÄT

wird bei uns großgeschrieben!

Auch mit unserer österreichischen Premium-Eigenmarke „Ein gutes Stück Heimat Bio“ und unseren österreichischen Qualitätsmarken Wiesentaler, Alpengut und Dorfgold verbinden wir das Beste aus der Region mit dem Besten für die Region und ...
... fördern so die heimische Wirtschaft, unterstützen regionale Lieferanten und bieten unseren Kunden echte Qualität aus Österreich.
Echte Qualität aus Österreich
EGSH EGSH Bio

Geprüfte Qualität

aus aller Welt

Unser Engagement für ein nachhaltiges Sortiment geht weit über Österreich hinaus. Darum achten wir darauf, dass unsere Kunden Produkte aus fair gehandelten Rohstoffen, mit zertifizierter Qualität oder Herkunft bekommen.
Kleine Siegel, große Wirkung
  • Fairer Handel mit Entwicklungsländern
  • Nachhaltiger Anbau und bessere Zukunftsaussichten für Bauern, ihre Familien und unseren Planeten
  • Initiative für Umweltschutz, soziale Gerechtigkeit und Rentabilität
  • Fisch und Meeresfrüchte aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei
  • Aquaculture Stewardship Council: Verantwortungsvolle Aquakultur
Textilien ohne schädliche Chemikalien
Alle per- und polyflorierten Substanzen (PFCs)
wurden 2017 durch umweltfreundlichere
Alternativen wie Bionic Finish Eco umgestellt.

Echt

kleidsam!

Mit dem Detoxabkommen verpflichten wir uns außerdem dazu, bis 2020 von Greenpeace definierte Chemikalien im Herstellungsprozess der Eigenmarkenprodukte bei Textilien und Schuhen ganz zu vermeiden.

Wie wir das

erreichen? !

Echte

Partnerschaften

Durch die enge Zusammenarbeit mit Siegel-Organisationen und langfristigen Partnerschaften mit unseren regionalen Lieferanten.
Unser Code of Conduct
Klare, partnerschaftliche Bedingungen

Außen hui, innen hui:

Unsere Verpackungen

Unser Plastikreduktionsprogramm Plastik ist vielfältig einsetzbar und schützt unsere Lebensmittel zuverlässig. Kunststoff ist aber oft schwer oder gar nicht recyclingfähig und kann in vielen Fällen nur mehr thermisch verwertet werden.

Deshalb werden wir die Plastikverpackungen bei unseren Produkten verringern. Dafür verzichten wir schrittweise auf immer mehr Verpackungen aus Plastik.
Sinnvoll verpackt
So wenig Material wie möglich
Optimaler Materialeinsatz
Ausgeschriebene Inhaltsstoffe statt „Nummern“
Umweltschonende Verpackungen
Keine Azofarbstoffe
Verwendung alternativer Materialien
Echt interessant

Wie ein Produkt genau zu kennzeichnen ist und welche Anforderungen ein Produkt erfüllen muss, ist im Österreichischen Lebensmittelbuch festgelegt.

GEMEINSAM

WEITER GEHEN

Lidl Österreich Team

Ein ausgezeichnetes

Team

Wir fördern und unterstützen jeden einzelnen Mitarbeiter langfristig. Und wir sind auf einem guten Weg: Unsere Mitarbeiter haben uns bereits mehrmals als einen der besten Arbeitgeber Österreichs ausgezeichnet. Und durch das Gütesiegel des Audits "berufundfamilie" verpflichten wir uns, die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben für unsere Mitarbeiter kontinuierlich zu verbessern.
Gemeinsam sind wir stark

„Lidl Österreich ist ein Great Place to Work

  • Great Place to Start:
    Auszeichnung Österreichs Beste Lehrbetriebe 2016 und 2017!
  • Staatlich ausgezeichneter Lehrbetrieb

Nachhaltige Teampflege

bedeutet für uns:

  • Chancengleichheit für alle Mitarbeiter, unabhängig von Geschlecht, Religion, Herkunft ...
  • Faire Arbeitsbedingungen, mindestens 10,50 EUR bzw. 11,50 EUR pro Stunde und mindestens 5 % über Kollektivvertrag
  • Eine familienbewusste Unternehmenskultur
    Audit „Beruf und Familie“

Ein für Menschen

Genauso wie unsere Mitarbeiter liegen uns auch unsere Mitmenschen am Herzen. Schnelle Hilfe in Krisen, die Unterstützung karitativer Projekte und die Zusammenarbeit mit sozialen Einrichtungen sind für uns selbstverständlich.
Blutspendeaktion

Echt sozial

Wir unterstützen soziale Projekte in ganz Österreich
Rotes Kreutz - Logo Licht ins Dunkle - Logo Caritas - Logo
Unsere Projekte

Nachhaltig integrieren

Darüber hinaus integrieren wir Menschen mit Lernschwierigkeiten oder Behinderungen durch langfristige Kooperationen.
GSW - Logo Jugend am Werk - Logo
Wir sind bereits seit 2017 Partner der Initiative
MUTTER ERDE
Mutter Erde - Logo

Apropos spenden...

Österreichweit werden mehr als 12.000 Tonnen Lebensmittel an soziale Einrichtungen gespendet.

Auch wir spenden einwandfreie Lebensmittel!

Lebensmittel sind kostbar

Lebensmittel sind kostbar - Logo
Fast alle unsere Filialen haben Kooperationspartner und spenden Lebensmittel an Tafeln und Sozialmärkte. Außerdem sind wir Gründungsmitglied der Aktionsplattform "Lebensmittelhandel zur Förderung der Tafelarbeit und zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen".
Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung

Kooperierende Sozialmärkte & Tafeln

  • SOMA - Logo
  • Vinzi Märkte - Logo

Was wir dagegen tun:

Um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken, setzen wir neben unseren Kooperationen auf:
  • Schonende und schützende Verpackungen
  • Optimiertes Bestellwesen
  • Einhaltung der Kundenrestlaufzeit
  • Spenden
  • Vermeidung von Restbeständen

Nachhaltigkeit bei unseren Standorten

Der Umwelt

Zuliebe

Jeder kann zum Umweltschutz beitragen.
Auch wir.
Mit ressourceneffizienten Filialen und Logistikzentren,
aber auch der Hilfe unserer Mitarbeiter und Kunden.

Indem wir

  • Nachhaltig bauen
  • Energieeffizienz steigern
  • Emissionen & Abfälle reduzieren
  • Erneuerbare Energie erzeugen
  • Elektromobilität fördern

Wir bauen

auf Zukunft

Besonderen Wert legen wir auf nachhaltige Gebäude. Deshalb arbeiten wir beim Bau und der Modernisierung unserer Standorte vorwiegend mit heimischen Geschäftspartnern und setzen auf modernste Technologie. Knapp 20 unserer Filialen sind sogar ÖGNI-zertifiziert und bei mehr als 30 Standorten haben wir E-Ladestationen für Elektrofahrzeuge! Auch neue Filialkonzepte, wie die innovative Metropolfiliale, sparen Platz und Ressourcen.

Grünes Licht

für unsere Filialen

Alle unsere Standorte sind nach ISO 50001 zertifiziert. Mehr als 20 Filialen haben ein begrüntes Dach, bei drei Filialen haben wir Insektenhotels aufgestellt und bereits 9 Standorte erzeugen Strom durch Photovoltaikanlagen am Dach. Insgesamt produzieren schon knapp 5.000 m2 PV-Fläche erneuerbare Energie für unsere Standorte!

In Klagenfurt haben wir sogar eine Vorzeigefiliale gebaut, die seit 2016 komplett klimaneutral arbeitet!

Außerdem sparen wir Energie und Ressourcen durch ...

Abfallentsorgung

mit System

Effiziente Abfallentsorgung

Umweltschutz

auf Lager

Auch in unseren Lägern wird die Umwelt geschützt. Unser Logistikzentrum in Wundschuh wurde sogar mit dem ÖGNI-Siegel in Platin ausgezeichnet.
Logistikzentrum in Wundschuh

Das Ergebnis

Energieeffiziente, umweltfreundliche Filialen und Logistikzentren, von denen die umliegenden Regionen profitieren.

DER WEG

IST DAS ZIEL

Aber wir werden noch weiter gehen. Danke, dass ihr uns dabei helft, die Welt von Morgen jeden Tag ein kleines Stück besser zu machen. Denn diesen Weg können wir nur gemeinsam gehen:

Mit unseren Mitarbeitern,

unseren Lieferanten,

und Kunden wie euch!

Danke!

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